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おはようございます^^ 


今朝は朝早くから新幹線に乗って
東京へ向かっております



こんなに早いのに
田舎の電車はすでにいっぱいで座れなかった⤵︎

電車通勤、通学の大変さを思い知りました




結婚してから20年近く
田舎でまったり過ごしているので
都会のゴタゴタが苦手ではありますが
たまに行くと良い刺激になります^^ 



そんな田舎の我が家の窓からは
もみじの紅葉がハッキリ、、、
いや、窓開けてすぐ紅葉してますw


窓開けたら秒で紅葉中🍁







昨夜レシピを更新した


ふわふわ生シフォンケーキと紅葉を合わせると
一見ゆるっとした画像ですが
昨日は夕方からご飯の時間まで
バタバタと2日分のご飯を
まとめて作っておりました






うちは父と透析中の母がいるので
食べるものが違うため
とにかくバラバラなおかずです



メニューは温めればすぐに食べられる
盛り付けも楽ちんなものばかりにしました





写真が自然光じゃないので余計に綺麗ではないのですが
ざっと並べるとこんな感じです
(まだ途中ですけど)




【作りおき メニュー】



#ビーフシチュー
(舞茸、じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉)

#麻婆豆腐 
(豚ロース、長ネギたっぷりめ)

#ローストチキン 3枚
(まだこの時は焼いてません。
下味は2種類。ひとつは両親用の薄味)


#さばみりん 
(骨取り済みのもの)

#さけときのこの炊き込みご飯 
(HARIOさんの鍋使用)

#水菜の生姜風味お浸し

#しらすとオクラのおろし和え

#豚肉とれんこんのだし金平


市販のナンも一応買い置きしました






【昨日のオススメレシピ】








それでは最後まで読んでくださり
ありがとうございます^^



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