初!らっきょう漬けこんにちは、ダイエットサロンCOCOの坂下由美です梅雨入りしましたね~お天気が良くないとき、皆さんは何をしていますか?私、初らっきょう漬けしました!ちょっと手間はかかりますが、1カ月後が楽しみで嬉しくてしょうがないですらっきょうは畑の薬と言われるほどの食材で血液サラサラ効果もありますこの時期は梅やらっきょう、果実酒など、保存できるものがたくさんつくれますよ~お天気がいまいちのときにぜひ挑戦してみませんか?