ひとりじめ | 野菜でおいしく美しく♪

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ゆっくりキレイに素敵な歳の重ね方

熊本県植木町の片山フルーツ園を訪れました。
熊本県植木町は、作付面積・出荷量とも日本一を誇るスイカの産地です。
 
 
 
さすが熊本県!既にたくさんのスイカが実っています!
 
 
今の時期は、小玉スイカのひとりじめを栽培しているそうです。
 
 
収穫体験させていただきました。
花をふまないように気を付けて、大きい子を探しましたよ。
 
ひとりじめはシャリ感もあり、甘いのが特徴!
糖度15度~17度くらいになるそうです。
 
まさに独り占めしたくなるおいしさです。
 
 
片山さんは、野菜ソムリエさんで、ブランディングや売り方なども工夫されているそう。
箱のデザインもしたそうです。
くまもんがかわいいですね