珍しいキュウリの食べ比べ＆コース料理！＠カンティーヌ・マシュー

「湘南野菜」をテーマにしたレストランイベントを開催します！

湘南野菜の中でも今回は「きゅうり」にスポットをあてます。
キュウリでコース料理？？
と疑問に思われる方もいらっしゃると思いますが、イタリアンレストラン、カンティーヌ・マシューのシェフ、小出俊介さんにより色んなキュウリが素敵に変身いたします♪

また、平塚できゅうり専門の農家を営む若き生産者さん、吉川さんをお迎えし、普段味わえないきゅうりを食べ比べしていただきます！

■食べ比べ予定品目■
半白きゅうり、ガーキン、フリーダム、四葉、純白、レモン、うぐいす、など

■コース内容■
前菜盛り合わせ
（野菜のキッシュ、ごぼうのドライトマト和え、南瓜とガーキンのピクルス、ラタ、ビーツのポタージュフリーダムのサラダ）

パスタ
（相模半白節成と小松菜とパセリの生パスタ）

メインディッシュ
（みやじ豚と野菜（四葉）のロースト　ジンジャーソース）

デサート（南瓜のタルトとうぐいす胡瓜のゼリー寄せ）

ドリンク

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日程　6/4（水）　
時間　12時（受付11：45～）
場所　湘南野菜と自然派ワインのお店　「カンティーヌマシュー」（野菜ソムリエ小出さんのお店です！）
JR茅ヶ崎駅から徒歩10分。
お野菜、お料理はもちろん、お店の雰囲気もとても素敵です。
http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14038300/
人数　先着23名
金額　3000円前後　
ゲスト：湘南青果　岡山さま　きゅうり専門農家　吉川さま