カレー

アジアづいているのか、暑いからか、
いや、もはや中毒。
このところ、特にこの1年ぐらい、
「カレーブーム」が密かに続行中。

福岡では有名店、スリランカ料理「東方遊酒菜ヌワラエリヤ」。
現地人シェフによる本格的なスリランカカリーや
スパイシーな料理がおいしい店だ。

そのなかでも、いやこれしか頼まないけど、
ここの「ヌードルカリー」は週に2度は食べている。
ランチは1050円。
(姉妹店「不思議香菜ツナパハ」はスープがつかなくて少し安い)
私はお米があまり好きではない。なので、この炒めたビーフン最高。 ドーム型に盛られた周りを3種類のカレールーが囲む(昔は4種類だったのに!)。  

一般のカレーに比べて、結構辛い。
しかし、ここには「リアルレッド」という辛さアップの香辛料があり、注釈には「頭に刺さるような辛さ・・・」。これが、いいんだ。

まさに文字通り、辛さが刺さる。
頭だけでなく、舌に、胃にヒィイイ。
しかし、刺々しすぎず、きちんとカレーの味は残る。

どうやら、私は香辛料が体に効くらしく、
どんなに辛くても、食べ過ぎても、胃に残らず、
食後はスッキリ。薬なのだ、もはや。

そういえば、7月1日~8月31日の期間、
ツナパハ、ヌワラエリヤ両店舗で「カリーフェスティバル」が開催されている。くじ引きがあって、紅茶が当たったよ!

http://www.hf.rim.or.jp/~tunapaha/



●DATA
「東方遊酒菜 ヌワラエリヤ」
住所 福岡市中央区赤坂1-1-5鶴田けやきビル2F 
電話番号 092-737-7788 
営業時間 11:30~17:00、18:00~24:00(LO23:00) 
定休日 なし                          

「不思議香菜 ツナパハ」
住所 福岡市中央区大名2-1-1野見山ビルド5F 
電話番号 092-712-9700
営業時間 11:30~23:30 定休日 なし