怪しい空模様の福岡です。
ぱ~っと明るい陽射し!
すぐに暗くなる空。
不安定なお天気です。
昨日も陽射しの後、突然の雨!
福岡の東の方ではヒョウが降ったとか?
お天気に振り回されます。
体調崩される方も多いようです。
お気をつけて・・・
<11月24日の夕食>
・鮭、法蓮草、ペンネのグラタン
・フリッター(ズッキーニ、カリフラワー)
・野菜サラダ
・さつま芋レモン煮
・カブ、しめじのスープ
鮭、法蓮草、ペンネのグラタン
ソースを具材の上からかける事が多いのですが、
今回はこんな風に
・玉ねぎを炒め小麦粉を振り入れ、
牛乳でのばしながらホワイトソースを作ります。
・味付けは塩胡椒、ナツメグ、顆粒コンソメ。
(ソースは緩め)
・鮭、法蓮草、ペンネを混ぜ込みます。
(鮭はグリルで焼き、法蓮草とペンネは茹でています)
以上! すべて・・・いつものように目分量!
目分量!・・・ですが・・・容器にピッタリ
な~んか・・・嬉しい!
些細なことですが・・・すんごく嬉しい(笑)
チーズをトッピングしてオーブントースターへ。
15c×10cの耐熱容器!
完食しました
夫が美味しそうに食べてくれました♪
フリッター(ズッキーニ、カリフラワー)
小麦粉、片栗粉、カレーパウダーを炭酸水で溶いた衣!
フワッ、サクッ・・・
夫はズッキーニがお気に入り、私はカリフラワーが
カレーパウダー、もう少し加えても良かったかな?
野菜サラダ
レタス、ベビーリーフ、トマト、ラディッシュ、パプリカ
おまけの一皿はさつま芋レモン煮
1本のさつま芋、やっと使い切りました。
使い切りましたが・・・
レモン煮・・・残りましたぁ
(夫、手をつけず)
スープはカブとシメジ
おまけの画像三枚
昨日は夫と近くの街へ買い物へ。
夫にお使いを頼むにはちょっと難しい(笑)食料調達!
そして無印良品のお店へ。
カルディさんも覗いて・・・
けっこうな荷物になりましたぁ。
ポーターさん(夫)は大変!
我が家は車を持たないので大変なんです。
もう1軒スーパーを回ってお肉なども買いたい!
その前に・・・ポーターさんをねぎらっておこう!
ビール付きランチへ
二種の日替わりパスタから一品チョイス出来、
アンティパスト、ドリンクがついてきます。
生ビールは追加料金を少し足してお支払いです。
久しぶりに伺ったお店。
以前は夜に伺ったりしていました。
ワインとアンティパストも美味しいお店です♪
夫、チョイスのパスタ
ブロッコリー、モッツアレラのトマトソース。
ピリッと辛くて
私は日替わりパスタを単品で。
キノコ、卵のトマトクリーム
ソースは薄味で半熟卵?がフワフワです。
フワフワ卵・・・美味しい
フィットチーネをチョイスすることも出来ます。
夫のパスタもちょっと味見!
「ビールに合うねぁ、この後も荷物!頑張ってね」と私。
「負かしといて!」
と・・・ビールのおもてなしにご機嫌な夫(笑)
やっぱりこの店は美味しい
またゆっくりと夜に伺いましょう♪
ランキングに参加しています。
応援、ポチッとお願いします。