野菜の旬が?? | シニア夫婦の食卓

シニア夫婦の食卓

夫と二人のほぼ毎日の夕食、
時々、お弁当や手作りパン etc

こちら福岡、今日は雨の一日になるようです。

ずいぶん涼しくはなったけれど、

エアコン生活に慣れてしまっているのか?

昨日も蒸し暑さが気になってON!

湿度調節だけでも過ごしやすさがずいぶん違う。

 

なかなか秋はやってこないですねぇ。

もうひと頑張り! と自分に言い聞かせています。

 

 

 

 

<9月11日の夕食>

 ・スペアリブオーブン焼き

 ・ベビーコーンバター醤油ソテー

 ・お刺身(いか、カンパチ)

 ・焼きアスパラお浸し

 ・味噌汁(豆腐、若芽、生椎茸)

 

 

 

 

 スペアリブオーブン焼き

 

   最近、煮込むことが多かったスペアリブ。

   久しぶりにオーブン焼き。

 

   前日から漬け込んでおきました。

   シンプルに酒、醤油、みりん、おろし生姜。

   ニンニクは使わず、あっさり和風?

 

   旨しグッ

 

 

 

 

 

 

 ヤングコーン、バター醬油ソテー

 

   産直で見つけたコーン。

   献立予定変更!

   バターとお醤油! 

   美味しくないわけがない!

      (バターがコゲコゲあせる)

 

   ヤングコーンって・・・

   春~初夏の物だと思っていました。

 

   たまたまの出会いかなぁ?

 

 

 

 

 

 お刺身(イカ、カンパチ) 

 

 

 

 

 

 おまけの一皿は焼きアスパラのお浸し

 

  スーパー内の産直野菜売り場、

  ちょうどの品出しタイム!

  並べられてすぐにゲット!

 

  アスパラ・・・これも旬は初夏だと思ってました。

 

  なんでも年中出回っている昨今!

  旬がいつだか??

 

  まあ、美味しいから良し!

 

 

 

 

 

 お味噌汁は豆腐、若芽、生椎茸

 

 

息子の手配でパソコンが送りつけられてきましたぁあせる

電話でやりとりの結果・・・

結局、買い換えということに。

 

設定は??

「忙しくて来週しか行けない!」

「設定、出来ると思うよ!」

 

・・・で、頑張りました。夫が(笑)

 

つい息子に頼りがちですが

やれば出来る夫のはず・・・?

 

私の熱い期待に応えるべく(笑)頑張りました。

出来ましたぁOK

ハナマル合格

 

ありがとう♪
 

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使いやすいように、私仕様に・・・

私もそれなりに頑張りました(笑)

 

サクサク動きます。

痛い出費でしたがあせる 快適です♪

 

72歳!

パソコンの買い換え、これが最後かなぁ?

またいつものように皆さんとブログで繋がれそうです♪

 

 

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