バスケット、ラクビー、サッカー・・・
スポーツ界は盛り上がってます♪
にわかファンは忙しい(笑)
こんな忙しさは大歓迎!
モロッコでの地震!
自然界は不穏です。
国内も大雨など気象状況が不安定ですね。
こちら福岡も昨夕はゴロゴロ雷でした。
今朝は快晴!
今日も暑くなりそうですが
少し前の暑さと比べれば、なんのその(笑)
さあ、今日は母を訪ねましょう。
この夏もなんとか凌いだ母です。
母娘共々、乗り越えた暑さの先には秋!
過ごしやすい季節までもう一息です。
<9月7日の夕食>
・赤魚煮付け(焼きネギ)
・揚げ出しナス
・馬刺し
・長芋、胡瓜酢の物
・味噌汁(大根、椎茸、油揚げ)
赤魚煮付け(焼きネギ)
揚げ出しナス(ししとう)
ナスで何作ろうかなぁ?・・・と。
あっ! 「揚げ出し」 忘れてたぁ。
「揚げ浸し」は何度か作りましたが、
熱々でいただく揚げナスも![]()
素揚げしたナス、熱々の調味出しとおろし大根!
これ美味しいんですよね♪
定番と言える我が家のナスお惣菜!
馬刺し
生協の冷凍馬刺し。
お値段以上です(笑)
美味しいけれど・・・
6月でしたか、
出かけた熊本での馬刺し、美味しかったぁ。
「また食べに行きたいねぇ」
「新幹線ですぐだよ、行こうよ」
涼しくなると旅への妄想が始まります♪
おまけの一皿
長芋、胡瓜の甘酢和え
お味噌汁は大根、椎茸、油揚げ
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