朝方からちょっとだけ涼しい。
涼しい・・・勘違いか？
あまりにも暑いので感覚が麻痺？
「厳しい暑さが続きます」との予報。
厳しいって・・・厳し過ぎます
＜７月２２日、２３日のおやつ＞
・ぶどう大福
・金柑大福
夫、散歩土産の大福２種。
２種、一度には無理
賞味期限は一日ですが自己責任で・・・笑
「ピオーネ」が甘くて
夫のおかげでいろんな大福を食しています。
始まりは塩トマトだったかな？
塩トマト、金柑、そして今回初の葡萄！
順位つけがたし！
美味しさに１番は無いのかも？(笑）
＜７月２２日の夕食＞
・タコ飯
・赤舌平目煮付け
・茄子、味噌大葉焼き
・ポテトサラダ
・オクラとろろ冷や汁
タコ飯
前日のタコの残り。
ほんの少しのタコ、胡瓜と酢の物にでもと。
でも・・・突然に・・・
「タコ飯が食べたい！」
と・・・思ったら「どうしても食べたい！」
タコの量を考えて半合の炊飯！
３合炊きの炊飯器に0.5合。
釜底にへばりついたように炊き上がります(笑）
わっぱ容器二つ。ちょうどの量
赤舌平目煮付け(小松菜）
肉厚で美味しい煮付けになりました。
茄子、味噌大葉焼き
「男〇ごはんレシピ」から。
大葉に合わせ味噌(甘目)を塗り
ナスに巻いてフライパン焼き。
茄子、味噌、油・・・間違いない
ポテトサラダ
茹で卵は使ってないけれど、
レッドムーンの薄い黄色が綺麗
オクラとろろ冷や汁
一番だしで旨し
柔らかめに茹でたオクラ、
種を取って細かく刻み、
調味した出しと合わせてブレンダー。
早めに準備して器も冷やして・・・
暑い日のごちそうは冷たさ
栄養ドリンクみたいにグビッ！(笑）
朝食時の桃がヒンヤリ甘く美味しい一日の始まりです。
アイスコーヒーで胃袋を起こし、
今日も機嫌よく過ごします。
冷たい物へと心が動きますが、
「暑い時こそ熱いもの！」
そうも言いますね。
今夕は熱々のお味噌汁にしましょう。
もちろんエアコンの温度を下げて・・・笑
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