ニゲラ・・・でしたっけ?
ブルーの可愛い花が終わった後も楽しめます。
ドライフラワーにも良いとか。
ゆらゆらと涼しげです。
<5月29日のおやつ>
夫、散歩土産。
季節限定品!
グレープフルーツたっぷり。
見た目優しく、食べても優しい酸味で旨し!
ごちそうさまぁ~♪
<5月29日の夕食>
・ステーキ
・ペンネバジルソース
・野菜サラダ
・イカのカルパッチョ
・オニオンカレースープ
ステーキ(平茸、オクラ、長芋)
お肉の部位はヒレとランプ
ケーキのお返しにお肉を夫へ。
(もちろん私もいただきます♪)
ランプ肉、初めのひと切れがとても美味しい♪
ヒレ肉、沢山いただけてこれまた美味しい♪
どちらも甲乙つけがたい。
「もうちょっと食べたい!」
の量にならないようにこの日は多目のお肉を準備。
十分満足、さすがに完食ならず。
ペンネジェノバーズソース
作り立てのソース。
自家製は塩分控えめ。
自画自賛です。
美味しいです。
野菜室に湿らしたペーパーに包んだバジル。
傷まぬうちにソースに。
松の実の代わりにカシュナッツ。
オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、
パルメザンチーズ、白ワイン少々。
分量はいい加減(良い加減?)です。
白ワインを使ってみました。
レシピ検索で白ワインを使うと色が綺麗に出来るとか?
出来立ては綺麗な色ですが、この後はどうかなぁ?
小分け冷凍しました。
野菜サラダ
ベビーリーフ、レッドオニオン、セロリ、ラデッシュ。
イカ、カルパッチョ
母を訪ねた帰りにスーパーへ。
お刺身イカがお手頃価格でした。
お安かったのに・・・甘くて美味しい♪
得した気分(笑)
封切りたてのわさびドレッシングで。
ツーンと涙目になる刺激が旨し![]()
スープはオニオンカレースープ
撮ったはずなのに・・・スープの画像がありません![]()
集合写真にお肉の画像がありません![]()
悲しいかな
こんなうっかりは日常茶飯事? 馴れっこです。
カレースープ・・・美味しかったことをご報告しておきます。
ランキングに参加しています。
応援、ポチッとお願いします。









