母の日！
嬉しい楽しいブログを沢山拝見しました。
いいなぁ・・・と。
例年のごとく、我が家はな～んにも無しの母の日！
でも、たまたまですが・・・
用件があったからですが・・・
息子から電話有り！
母の日の話題には互いに全く触れす！(笑）
「変わったことない？ 元気？」・・・と、一言！
まあ、その一言で満足な母です。
この親にしてこの子あり！
<５月１１日の手作りパン＞
・バケット
・クッペ
・ミニベーコンエピ
・チョリソー巻きウールロールパン
またまた、パンの先生方に呆れられそうですが、
同じ生地で色々楽しみました。
色々勝手に作ってしまったけれど
それぞれのパンに
それぞれの材料の配合！ 作り方！ 有りますよね。
解っていますが・・・
解らないふりしています(汗）
厚顔無恥で・・・
バケットとクッペ。
ハーフカットのベーコンでミニエピ。
チョリソーソーセージ半カットで巻き込んだウールロール。
夫が待ち構えて・・・
エピをパック！ 「ウマッ！」
美味しいことはいい事だぁ♪
お粗末様でした。
＜５月１１日の夕食＞
・山菜ごはん
・ミニ角煮
・玉ねぎ天炙り焼き
・オクラポン酢
・味噌汁（厚揚げ、キャベツ、ワカメ）
山菜ごはん
山菜水煮、人参、油揚げで炊き込みご飯。
「おこわ」とはいきませんが
モチ米足して美味しく出来ました。
ミニ角煮
小さ目角切りの豚バラ肉、肩ロース肉ミックス。
生協からチルドで届きました。
本来はカレー用のお肉かなぁ？
一口？二口？サイズ！
食べ易くてお気に入りの角煮です。
玉ねぎ天炙り焼き
オクラおかかポン酢
お味噌汁は厚揚げ、キャベツ、わかめ
義姉が昨日から体調不良で入院！
夫、昨日から大活躍。
今日も先ほど入院手続等で出かけました。
私の事と言い、このところ大活躍の夫！
入院手続きも「お手の物」？です。
こういう「お手の物」は喜べませんね。
でも、有り難い！
夫、身体に気をつけて・・・ネ。
頼りにしてます。
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