叔父から届きました♪
伊予柑とポンカン。
箱詰め、配送の準備をするだけでもきっと大変だったでしょう。
９０歳に近い叔父と叔母・・・心からありがとう！
早々、主婦友にもおすそ分けです♪
そんなありがたい贈り物、
皮だって無駄に出来ません！
丁寧に茹でこぼして・・・
二日がかりでママレード（のつもり 笑）作りました。
改良の余地あり！ですが・・・お味はとても満足
＜３月４日の手作りパン＞
・山食パン
・伊予柑ママレードパン
ママレードパン！・・・作ってみました♪
２次発酵後の生地を一つ５０gに取り分け、
楕円に伸ばして・・・包み込みます。
二次発酵後、塗り卵をして３か所ハサミでチョキンと・・・
艶々に焼き上がりました♪
ちょっと餃子みたいなフォルムですが・・・ご愛嬌
焼き手の特権です・・・熱々を台所でパクッと・・・（お行儀、悪
）
立ち食い蕎麦ならぬ・・・立ち食いパン！(笑）
苦みが美味しいママレード、シ・ア・ワ・セ 
お散歩帰りの夫へおやつです！
「上手に出来てるでしょ？」
「クリームパンかと思ったぁ」
あっ！
やっと気づきました、これ・・・クリームパンの成型ですね
餃子みたいだなぁ？とは思っていたけれど・・・
な～んか変だなぁ？と思っていたけれど・・・
アハハ
こんなズッコケなオチがついたところで・・・
この日の夕食は・・・
午後からもう一度ブログUPさせてくださいネ。
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