おはようございます。
今朝もスマホで土台を作ってから
パソコンでブログを書いています。
今朝もさわやかな朝です。
暑くなりそうです。
昨日は午前中、ブログを書いたあと、
朝食を食べましたがすぐお昼になりました。
本当は家食にすれば節約になるとわかっていましたが
なんとなくラーメンが食べたくなりました。
あとＰａｙＰａｙに入っているクーポンで
私がよく行くラーメン屋さんが
10％還元があると出ていたので
そのクーポンを使いたくなりました。
欲望に負けてラーメン屋に行きました・・・。
ではここで食事記録です。
朝食、388カロリー。
米粉パンのトースト、バターとミックスハーブ。
ケールのスムージは少しだけバナナと冷凍しておいた
レモンを皮ごと入れてミキサーでシェイクしています。
コーヒーはプロテインと豆乳入りです。
昼食、978カロリー。
がっつりラーメンと餃子セットにしました。
最近、気がつきましたがお昼にがっつり食べると
あまりおなかがすかなくて、お菓子を食べたくないのですね。
夕食、701カロリー。
自家製お好み焼き。
昨夜は純広島風で久々焼いてみました。
フライパンなのでひっくりかえるのが難しいのですけど
わりとうまく行きました。
フライパン二つで作っています。
そばもひとつのフライパンで弱火でじっくり
ぱりんぱりんに焦げ目がつくくらい焼いています。
広島風で一番難しいのは最初に粉を水で溶いたのを
クレープのように薄く鉄板（フライパン）に伸ばすときです。
私は米粉に出し醤油とみりんを少し足して作っているのですけど
いや～、薄くできなくて、けっこうごっつい皮になってしまいます。
しかし、お味は美味しいですよ。
昨夜も青じその葉を刻んでトッピングしました。
大根の煮物を完食したのですが、つゆだくで作ったので
汁が余っておいしくもったいないので
大根を電子レンジでチンして、またそれに入れて
二度炊きして節約しました。
間食はなし！
総計2067カロリー、+663カロリー。
体重65.3キロ、体脂肪45％
あすけん健康度は43点。
PFCバランスはすべてオーバー。
消費カロリーは251カロリー。
食費
外食935円
食材438円
計1,373円
累計5,105円／5,316円
211円の黒字。
わ～ギリギリセーフですね。
ブロ友Mちゃんがトマトを食べすぎておなかが下ったというのを
読みました。
大丈夫かなあ・・・？
トマトって体によさそうなのですけど、
けっこうアレルギー体質の人には要注意な食べ物です。
花粉症のときに食べると、まれにアナフィラキシーが起きるとも。
でも火を通すと、タンパク質が変化してアレルギーが
起きにくくなるそうです。
トマトソースや焼きトマト、あと味噌汁にいれても
けっこう良い出汁が出ます。
小麦は、遅延アレルギーになるらしく、
これが腸にこびりついて炎症を起こしやすく
アレルギー体質になりやすくなるのですって。
皆さんのブログのおかげで賢くなりました。
最近、米粉に変えているのもそうだし、
食品添加物の怖さもわかってきたし、
ブロ友Nさんも書いていらっしゃったけど
グリシンとか増粘剤がいっぱい入っている
ヤ○○キのシュークリームとか食べても
ぜんぜん美味しくない。
なんか人工的な味ですよ。
それでいて脳にへんな悪影響を与えて
もっともっと甘いものが食べたいという
麻薬のような欲望が出てくる。
買うときに是非、裏に表示されている
原材料の表示を見てくださいね。
安いお菓子ほど添加物だらけです。
ラーメンもそういうところがあるかもですね。
塩と油のうまみの誘惑ですね。
いかん食べすぎも食べなさすぎもよくなく
何事も中庸を重んじる。
これに限る、要はバランスですね。
食事だけでなく、仕事もそうだし、
人生すべてそうなのかもしれません。
わかっていても、なかなか脳の欲望に勝つのは
難しいのですが・・・。
今日もご視聴宜しくお願いいたします。
5月も今日で終わり、明日から6月です。
では、今日も時間になりました。
支度して出掛けます。
皆様も新しい、週初め頑張っていきましょう！
じゃ、またね❣
