柿酵母たくさん柿をいただいたので、柿酵母起こし中昨日起こした柿酵母、今日はこんなにスクスク育っていますどんなパンを焼こうか今から楽しみ~心に余裕が出てきた証かな~(笑)旬の酵母で季節を感じる楽しみのひとつです。