日本のママさんたちからも
よく聞くはなしです。
給食で〇〇が美味しかった
と子供が言うので
家でも〇〇を作るようになった
嫌いだと思っていた
〇〇を給食で食べられる
ようになった
毎日のおうちごはんからは
得られない気づきが
給食から、得られたりしませんか
インドネシアでも
プラボウォ大統領の
肝いりで始まった
無料給食。
通称MBG
(選挙の公約でした)
いざ始まってみたら
汚職や食中毒など
問題はいろいろと起きたけど
この給食があることで
助かっている人も
多いと思います。
我が家の子供たちが
通う学校は、食中毒は
今のところなく、
強いて言えばメニューによって
味が薄かったり
あまりおいしくない日もあると。
でも、子供たちが
リクエストを紙に書いて
食べ終わった容器と共に
給食センターへ届けると、
そのリクエストを
聞いてくれたりもします
各給食センターは
インスタやTikTok などの
SNSで毎日メニューを
栄養素つきでアップしたり、
調理や配膳の様子を
動画にして投稿したり
もしています。
日本の学校のように
献立表はないですが
毎日SNSを開けばいいので
便利です。
今月の献立で
子供たちが美味しかった
といったメニューがありました。
聞いてみると
チキンのハンバーグみたいなの
とのこと。
給食センターのインスタで
確認してみたら
なんとChicken Tsukune
つくね、と書いてありました。
というわけで給食から
子供たちが好きなんだと
わかったメニュー、
早速家でも作りました。
完全に和風のつくねでは
おそらくないかなと思ったのと
うちにも和風にするには
調味料などなどそろっていなく、
給食はこんな感じかな、
と想像しながら
オリジナルで作りました
盛り付け、しません

子供たちから
おいしい、いただきました。
これからも給食を
時々参考にします



