おはようございます😊
昨日naturaさんのブログを
見ていたら、野菜の５０度洗いの
事を書かれていました。
興味はあったのですが、本当に
大丈夫かのな？となかなかやってみようと思わなかったのですが、
naturaさんのおうちのバリバリサラダを見てたらやる気になりました♪
５０度洗いしたリーフレタス。
晩御飯にも朝ごはんにもいただきましたが本当にパリパリです！
やってみて良かったです☺️
昨日の晩御飯
○鶏肉グリル焼き
○もずくトマト
○ピーマン、エリンギ、みょうがのポン酢炒め
○たらこ人参
○たくあん
５０度の洗いしたリーフレタスはパリパリで美味しかったです♪
ピーマン、エリンギ、みょうがのポン酢炒め
たらこ人参
おとといの晩御飯
○ズッキーニと豚肉の中華麹炒め
○レンジなすねぎとみょうがのたれで
○冷奴 姜葱醤をのせて
○長いも、きゅうり、パプリカのポン酢和え
○スティックじゃこ天
ズッキーニと豚肉の中華麹炒め
レンジなすねぎとみょうがのたれで
長いも、きゅうり、パプリカのポン酢和え
今日は母の介護認定調査があり、
立ち会ってきます。
暑くなりそうです☀
それではまた☺️