おはようございます☺️
この間、前から行きたかったラーメン屋さんに行ってきました。
札幌白石区栄通りにある
ラーメン・餃子 ハナウタさん。
お店の看板メニューは体を内側から温める薬膳ラーメンです。
中辛、大辛、特辛があり一番人気は
中辛だそう。
私はスパイスは効いてるけど辛みのない
味噌味の薬膳ラーメンを
いただきました。
ベースは豚骨、味噌は麦味噌て
ナツメ、シナモン、山椒、クローブ、八角が入っています。
お野菜たっぷりです♪
お肉はチャーシューではなく
豚肉です。
スパイスが香り、薬膳ラーメンって感じです。
スープを一口
初めての味。
食べ進むうちにくせになる味だなと
感じました。
麺は細麺で、この麺がすごく美味しかったです♪
夫は鯵ぶしの醤油ラーメン
キョウザも美味しい〜☺️
テーブルにはザーサイが置いてあり、好きなだけ食べていいみたい。
味付けが美味しくて、販売していので
買ってきました。
駐車場が4台ありますが、いつも
いっぱいみたいです。
この日も少し待って止められました。
この日は晩に行ったのですが、お昼は
1時半過ぎだと入りやすいと
常連さんから聞きました。
また、行ってみたいです。
それではまた☺️