札幌、明日から一週間

ずっと雪の予報です☃

どれだけ降るんでしょう。

憂鬱な一週間になりそうです。


昨日の晩御飯
○ウニのバター醤油パスタ
○鶏肉のビール煮
○アンチョビとエリンギのピザ
○サラダ


昨日スーパーでカナダ産のウニが売っていてすごく安かったんです。
カナダ産?どうなんだろう〜💦
ちょっと悩みましたがパスタにしたらいいかもと思い買いました。
クリームパスタにしようか迷いましたが、バター醤油味にしました。
けっこう美味しくいただきました。
パスタにするならこれで十分かもと思いました。

市販のピザにチーズを足して
アンチョビとエリンギをのせました!
アンチョビのピザ、美味しいです♪

お正月に作って冷凍していた
鶏肉のビール煮。
母の得意料理です。忘れないように
たまに作らなくては。


サラダ





今の会社に入って20年になりました。
会社から表彰状と旅行券をいただきました。
まさか、こんなに長く勤めるなんて
思ってもみませんでした。

息子が高校生、娘がまだ中学生でした。
自分ではあっという間に感じますが、
今は孫もいるおばあちゃんになって
ほんとにビックリです!
長くお仕事させていただいている
会社に感謝です✨
もう少し頑張りたいなと思います。




今日は御赤飯の講習会に行ってきます。

それではまた☺️