おはようございます😊
先日夫が釣ってきた鮭を
干してトバにしています。
丸一日立て塩に漬けて
あとはひたすら干します。
干し始めは
カラスにねらわれていましたが
最近は干されてきているので
近寄らなくなりほっ😌
あと10日くらいで出来上がりかなと思います。

昨日は白菜も干しました♪

昨日の晩御飯
○餃子
○なすと大葉の味噌󠄀炒め
○ゴーヤとツナのマヨあえ
○ささぎの生姜醤油和え
○もやしとカニカマのごまポン酢
○たくあん(市販の)


餃子の具は野菜も味もついたのがあり包んで焼くだけなので
時間ないとき、手抜きしたいとき便利です♪

ささぎの生姜醤油和え

もやしとカニカマのごまポン酢

なすと大葉の味噌󠄀炒め

ゴーヤとツナのマヨあえ

昨日は久しぶりにロールパンを焼きました。久しぶりすぎて形がイマイチです😮💨
オーブンが新しくなったし、
涼しくなったのであれこれパンを焼こうと思います。
一個だけnaturaさんのブログで拝見したじゃこのパンがとっても美味しそうだったので真似したのですが、チーズがカリカリにならなくて残念😔😔次回もっと高い温度で焼いてみます。
チーズカリカリにはならなかったけど朝ごはんに美味しくいただきました♪

コキアが色づいてきて
きれいです♪
⏬
10月10日、40回目の結婚記念日でした。
長い月日のようですが
あっという間にも感じます。
これまで過ごすことができたのは夫のおかげと感謝の気持ちです。
(そういう事にしておきます笑)
これからも日々いつもとうりに過ごして行けたらと思います。
その日は何もしませんでしたが、
行けるタイミングで食事に
行こうかと思っています。
それではまた☺️