昨日の晩ご飯

今日から５日間ほど娘とお出かけしてきます

ひな祭りの日は家にいないので、昨日ちらし寿司などを

作りました。

ちらし寿司　　２種類

菜の花の辛し和え

えびすり身の海苔巻き揚げ

なすの揚げびたし

こんにゃくとわらびの煮物

ぼたんえびのお刺身

はまぐりのお吸い物

ぼたんえびは昨年末に料理コンテストのご褒美に

いただいたもので、（冷凍していた）北海道苫前産のものです。

大きくて、甘くて、とってもおいしかったです。

旅先で美味しいものに出会ったら紹介したいと思います