ニラたっぷりのスタミナ野菜炒め

ニラたっぷりのスタミナ野菜炒め


料理名：ニラたっぷりのスタミナ野菜炒め
作者：お父さん、時々SE

■材料（3人分）
ニラ / 1束
もやし / 1袋
にんじん / 1/2本
キクラゲ / 50g
★しょう油 / 大さじ2
★塩 / 小さじ1
★こしょう / 少々
★水 / 大さじ2
★チューブにんにく / 少々
ごま油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
夏にピッタリのスタミナ野菜炒めです。

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ナスとわかめのみそ汁

ナスとわかめのみそ汁


料理名：ナスとわかめのみそ汁
作者：お父さん、時々SE

■材料（3人分）
ナス / 2本
わかめ / ひとつかみ
煮干し / 3つ
昆布 / 1枚
みそ / 大さじ1
水 / 500cc

■レシピを考えた人のコメント
旬のナスをおいしく食べましょう(*^^*)

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ジャガイモとオクラのみそ汁

ジャガイモとオクラのみそ汁


料理名：ジャガイモとオクラのみそ汁
作者：お父さん、時々SE

■材料（3人分）
ジャガイモ / 2個
オクラ / 3本
煮干し / 3つ
昆布 / 1枚
みそ / 大さじ1
水 / 500cc

■レシピを考えた人のコメント
ばあばに教えてもらったジャガイモとオクラのみそ汁です(*^^*)

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朝食！ソーセージプレート

朝食！ソーセージプレート


料理名：朝食！ソーセージプレート
作者：お父さん、時々SE

■材料（2人分）
ソーセージ / 4本
レタス / 3枚
トマト / 1個
ケチャップ / 少々
水 / 300cc

■レシピを考えた人のコメント
子どもが大好きな、ソーセージです(*^^*)

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絶品！エビ 生ハム チーズの生春巻き

絶品！エビ 生ハム チーズの生春巻き


料理名：絶品！エビ 生ハム チーズの生春巻き
作者：お父さん、時々SE

■材料（3人分）
生春巻きの皮 / 6枚
ボイルエビ / 120g
生ハム / 4枚
チーズ / 10個
レタス / 3枚
きゅうり / 1本
★塩 / 少々
★こしょう / 少々
★ぽん酢 / 少々
★レモン汁 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
子どもが大好きな生春巻きです(*^^*)

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チーズたっぷり！えびのマカロニグラタン

チーズたっぷり！えびのマカロニグラタン


料理名：チーズたっぷり！えびのマカロニグラタン
作者：お父さん、時々SE

■材料（4人分）
マカロニグラタンクイックアップ / 1箱
ボイルエビ / 80g
玉ねぎ / 1個
水 / 400cc
牛乳 / 200cc
油 / 少々
スライスチーズ / 4枚

■レシピを考えた人のコメント
子どもが大好きなマカロニグラタンです。

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オクラとレタスとワカメのみそ汁

オクラとレタスとワカメのみそ汁


料理名：オクラとレタスとワカメのみそ汁
作者：お父さん、時々SE

■材料（3人分）
生ワカメ / 80g
レタス / 2枚
オクラ / 2本
煮干し / 3本
昆布 / ひとかけら
水 / 500g
みそ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ネバネバオクラとネバネバワカメ、シャッキリレタスのみそ汁です。

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絶品！鶏手羽先のごまうま煮

絶品！鶏手羽先のごまうま煮


料理名：絶品！鶏手羽先のごまうま煮
作者：お父さん、時々SE

■材料（4人分）
鶏手羽先 / 300g
ごま / 大さじ3
★しょう油 / 大さじ2
★みりん / 大さじ2
★酒 / 小さじ1
★はちみつ / 小さじ1
塩 / 少々
こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
子どもが大好きな鶏手羽先です(*^^*)

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絶品！中華屋さんのレバニラ炒め

絶品！中華屋さんのレバニラ炒め


料理名：絶品！中華屋さんのレバニラ炒め
作者：お父さん、時々SE

■材料（2人分）
豚レバー / 200g
もやし / 1服
ニラ / 1束
小麦粉 / 大さじ1
★しょう油 / 大さじ2
★塩 / 小さじ1
★こしょう / 少々
★片栗粉 / 少々
★酒 / 大さじ2
油 / 大さじ5
ごま油 / 少々
木綿豆腐 / 1丁

■レシピを考えた人のコメント
中華屋さんのレバニラ炒めです。木綿豆腐を付け合わせにどうぞ。

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絶品！小松菜と豚バラ肉のスタミナ炒め

絶品！小松菜と豚バラ肉のスタミナ炒め


料理名：絶品！小松菜と豚バラ肉のスタミナ炒め
作者：お父さん、時々SE

■材料（3人分）
豚バラ肉 / 300g
小松菜 / 2/3束
油 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
★しょう油 / 大さじ2
★みりん / 大さじ2
★コショウ / 少々
★片栗粉 / 少々
★チューブニンニク / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ご飯のおかずに、ビールのおつまみに最適！

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