初めてこられる方には
体験レッスンとして
白いちぎりパンをご案内しています
基礎コース の一つ
基礎中の基礎の含まれたパンです
1.白いちぎりパン ４０００円
★テクニック：まるめる
どのパン作りにも共通するんですが
一次発酵後～ベンチタイムの前にほどんとのパンは丸めます
この丸めるというテクニックを習得します。
これができないと、美味しいふわふわパンには近づけないと私は思っています
とっても大切なまるめを、白いちぎりパンレッスンでは１６個、特訓してもらいます
そして
こちらの「白いちぎりパン」
体験レッスンで
アレンジレッスンも受講できます
アレンジレッスンというのは
１６個中
半分の８個をお好きな色で１色、
色つけできるレッスンです
みなさんに
本当にパン作りでわたしが大事だとって思っている
丸めるって作業をマスターしてもらいたいです
※お絵かきは時間内でお願いします
半分は基本の白い生地
残りの半分を以下のパウダーを選択してもらい色つけします
黄色したい方→かぼちゃ・人参
茶色くしたい方→ココア
黒色にしたい方→ブラックココア
緑にしたい方→ホウレンソウ・抹茶
赤くしたい方→ビーツパウダー
お絵かきには
ホワイトチョコ
ブラックココア・ココアを溶いたもの
使用していただきます
あくまで
体験レッスンですので
パンを作るレッスンになります
動物やキャラクターの作り方を
細かく教えるレッスンではありません
アドバイス等はいたしますが
ご自身で考えて作っていただきます
４０００円
初めてｔｏｐａｎへ来られる方限定
体験レッスン ３５００円
ダルマさんやカエルのちぎりパン
黒色のキャラや黄色いクマさんも❤︎
クマやネコのキャラクター
なんでもつくれちゃう✨
あなただけの
オリジナルちぎりパン作ってみませんか？？
私がインスタ等で上げているものであれば
こんな感じで～と作り方はお伝えします
基本の白生地＋１色だけの色つけ
お絵かきは時間内で✏️
以上のことをご理解の上ご予約下さい❤︎
