やっと涼しくなってよかったですが、急な気温の変化で体調崩してしまわないよう気をつけてお過ごしくださいね♪
10月のレッスンのお知らせです。
「チーズ食パン」
「メープルマーブルパン」
は引き続きお選びいただけます。
定番メニューの
「食パン」
「塩パン」
等はいつでもお選びいただけます。
他メニューが作りたい、倍量作りたい、など可能なものは対応致しますのでご相談ください
さつまいもマーブルパン
【難易度】★★★
しっとり生地の半分に紫芋フレークを混ぜて2色の生地を作ります。
2色の生地を合わせてねじりマーブル模様に成形して焼き、さつまいもの甘露煮をのせてます♪
生地はしっとり柔らかく、紫芋の優しい甘さです。
さつまいもの甘露煮は塩こうじを入れてさつまいもの甘さ、風味を引き立てます♪
もう一種類は後日またこちらに追加掲載します。
よろしくお願いします。
レッスンでもよく使っている塩こうじ、お肉やお魚を柔らかくしたり、素材の味を引き立たせてくれたりと便利です。
とっても簡単に作れるので、レッスン参加中でも急に作って帰りたい!ってなったらすぐ追加でお作りいただけますのでよかったらお声掛けください
醤油こうじもすぐ作れます!
玉ねぎこうじ・甘こうじ(甘酒のもと)、白味噌は事前にご連絡いただければパンのレッスンの時に一緒にお作りいただけます
上記のパンメニューより1種類または2種類等お選びいただけます。
過去のメニューでも材料の用意が出来るものはお選びいただけるものもありますので、ご希望ございましたらお問い合わせください。
初めてご参加の方は
体験レッスン「ミルクちぎりパン」も随時受付中です♪
料金は
パン月1種類まで 5,000円
月2種類まで 7,000円
月3種類まで 9,000円
体験レッスン「ミルクちぎりパン」 2,000円
開催日は
2日(水) 10:15〜
3日(木) 10:15〜
4日(金) 10:15〜
6日(日) 10:15〜
7日(月) 10:15〜
11日(金) 10:15〜
13日(日) 10:15〜
14日(月) 10:15〜
16日(水) 10:15〜
18日(金) 10:15〜
19日(土) 10:15〜
20日(日) 10:15〜
21日(月) 10:15〜
22日(火) 10:15〜
23日(水) 10:15〜
25日(金) 10:15〜
29日(火) 10:15〜
30日(水) 10:15〜
31日(木) 10:15〜