今日の簡単ワンパンレシピ
酸辣湯麺ならぬ
「酸辣湯うどん」
ふわふわ〜
トロトロの卵
が美味しい
うどんが食べたくなったら
ぜひオススメしたい
一品
【材料】1人分
・うどん 1玉
・卵 1個
・鶏がらスープの素 大さじ1
・醤油 大さじ1
・水 300ml
・酢 大さじ1〜2
⭐︎片栗粉 大さじ1
⭐︎水 大さじ1
ラー油 好きなだけ
鍋に
水・鶏がらスープの素・醤油を入れ火にかける
沸騰したらうどんを加えて煮込む
2分程茹でたら
水溶き片栗粉をまわし入れ
トロミをつける
溶き卵をまわし入れて
ふわふわ〜になったらオッケー