今日の簡単ワンパンレシピ


酸辣湯麺ならぬ


「酸辣湯うどん」





ふわふわ〜

トロトロの卵

が美味しい

うどんが食べたくなったら

ぜひオススメしたい

一品




【材料】1人分


・うどん  1玉

・卵    1個

・鶏がらスープの素 大さじ1

・醤油       大さじ1

・水        300ml

・酢     大さじ1〜2

⭐︎片栗粉    大さじ1

⭐︎水      大さじ1

ラー油   好きなだけ





鍋に

水・鶏がらスープの素・醤油を入れ火にかける


沸騰したらうどんを加えて煮込む



2分程茹でたら

水溶き片栗粉をまわし入れ

トロミをつける



溶き卵をまわし入れて

ふわふわ〜になったらオッケー




酢とラー油を入れて

完成です





酸辣湯うどん