気を取り直して・・・(苦笑)

チェコ料理続報です。

って、”続”じゃなくて、詳細情報だね。


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ビール2種と、スープ2種。

白ビールと黒ビールです。

この黒ビールがなかなかの美味でして、

白があたりだろうなぁ~、と思っていた私はしてやられました。


そして!スープですよ!

奥の白いほうが私をとりこにしてしまったスープ。

一見するとクラムチャウダー風でしょ?

でもコレが違うんだなぁ~。

どうやらディルという香草がクセの正体らしい。

そんなに珍しい香草ではないみたいなんだけど、

すごくうまく使われている。

レモングラスに似ている感じ。

具はキノコ類とかも入っていて、いたって家庭料理なのですよ。

手前のスープは、オバサン手作りのヌードル入りの牛肉スープ。

こちらも香辛料が利いていてかなりの一品でございます。


この後にメイン料理もいただきました。

こちらもちょっと変わった野菜ソースのかかった肉料理。

ほろっととろけるお肉と、

名物なのか?必ず添えられている蒸し?パンとともに。。。

こちらもなかなか。

食べ終わってから気づいたのですが、画像撮るのを忘れました・・・(汗)


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さて、店内はこのようになっております。

奥の壁には一面メニューが並んでおります。

シェフたちは鉄人のよう。

でも各メニューのうたい文句?キャッチコピー?はファミレスのよう(笑)

いや!そんなことは関係ありません。

自分の直感を信じて食べてみてください!


ちなみに、背の高いおにーさんが席に案内してくれます。

何か微笑みながら言いながら通してくれるんですが、これがまたわかんない・・・(涙)

だれか訳して。

チェコ語?・・・ってある?

たぶん、どうぞこちらへ、あたりだと思うんだけどね。


ヨーロッパ諸国のパビリオンにはいろいろイートインが併設されていますが、

こちらはなかなかくつろげますよ!


あ、とてもいい感じの日本人女性の方もスタッフでいらっしゃいます。

手が空いてたらいろいろ聞けたのになぁ。。。


以上、報告終わり!

・・・いや、チェコ料理のね(笑)