インド発、日本食チェーン展開への挑戦~繁盛店への軌跡~

日本の居酒屋がインド全域進出!!5年で10店舗を目標に日々の想いや出来事、インドビジネス、インドあるあるなどを綴っていきます


テーマ:
アーユボワーン

12月といえばクリスマスイベント

恋人がいるあなたも、いないあなたも聖なる夜をエンジョイしましょう!!


ここコロンボ店のあるPark Street Mews では一足早いクリスマスイベントが行われました!{A916FB39-3A0D-4FAF-9A70-07545CF59A92}

巨大なツリーが設置されたり、中央ではLIVEが行われたりとかなり大掛かり


そして各飲食店は店頭で出し物を。

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くふ楽はもちろん焼き鳥!!


テナント側からの要望で急遽巻き寿司も用意しました!

イベントも大盛況だったこともあり、30分ほどで300本完売。飲食店に配慮してか1時間のイベントでしたが、どのお店の商品もあっという間になくなっていました。


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ローカルの子供達にも人気で、この子たちは10本ぐらい食べてたかなw


ここだけの話←
イベント主催者(テナントオーナー)は3日前から入念な打ち合わせなど準備をしており、1日中店の前をウロチョロ、そわそわ。

しかし、イベントが終わると安堵の顔と共に満面の笑顔。

準備ってやっぱり大切だなー


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