キラキラした太陽の眩しさと、雲がすっかり秋になっている木曜日お昼です。
朝晩はグッと気温が下がってきたので、日中はともかく長袖で過ごすことが圧倒的に増えてる現実…秋の装いだわねぇ。
では９月２１日木曜日のお弁当です↑
・鶏むね肉の柚子塩鶏天
・ニンジンとさらさらレッドのマリネ
・ほうれん草とじゃこのおかか和え
・こんにゃくのピリ辛煮
・だし巻き卵
・ブロッコリーとプチトマト
・たくあん
私のおにぎりは昆布と自家製生姜の佃煮入りです。
昨日に続き鶏むね肉メインです。
柚子塩で下味をつけ、ゴマを入れた天ぷら衣にくぐらせて揚げました。
サクサクでしっとりのおいしーやつ(笑)
マリネはニンジンとさらさらレッド。
ほんのりマリネ液にはさらさらレッドの薄紫がついてね、自然の色ですよ。
さっぱりしてモリモリ食べられる。
また週末に多めに作ることにしよー！
今日は帰ったら楽しみにしていた物が届くのよー＼(^o^)／
早く帰りたい(爆)→働きなさいw
午後も仕事頑張るわよ♪ヽ(´▽｀)/
ごちそうさまでした(*´ω｀*)