2018年、シュトーレンはじまります | クルミドコーヒーのブログ

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西国分寺駅前
くるみをテーマにした
こどもたちのためのカフェ


テーマ:

 

みなさま、おはようございます。

スタッフのおきいです。

 

今年もシュトーレン、作り始めています。クリスマスツリークリスマスツリークリスマスツリー

本日よりご購入いただけます。

 

(写真は昨年のもの)

 

日常の贈り物ってなんだか気恥ずかしいのですけれど

お誕生日やクリスマスだと贈り物がしやすいように

思います。

シュトーレンの向こう側にいる大切なひとを想って

選んでくださることがとてもうれしいです。

もちろん、自分へのご褒美にも。

(わたし、お疲れさま!は大切な儀式です)

 

実は今年のシュトーレン、

少しフルーティーな仕上がりになりました。

夏のアイスやケーキでお世話になった

国分寺のブルーベリーガーデンHIRANOさんのブルーベリーを

ジャムにして生地に入れています。

ほんのり紫色のシュトーレン。

 

 

ブランデーに漬け込んだナッツやドライフルーツたちと

ブルーベリーの共演です。

 

このシュトーレン、毎日種を継ぎ、前種から本捏、

焼成仕上げと本当に手がかかるー!笑にやり

それだけかわいいということです。

 

それから

例年のように店内でカットしたシュトーレンを珈琲と一緒に

召し上がっていただくこともできます。

こちらは12月7日(金)から。

諸事情により、数量限定とさせていただくかもしれません。

また詳細はお知らせ致します。

お持ち帰りのシュトーレンも数に限りがございますので

なくなり次第終了となりますこと、ご理解いただけると

幸いです。

 

クリスマスを待ちわびるこの季節のお供に

ぜひどうぞ。

 

 

 

 

 

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