7月14日 3杯目のラーメンはここ

旭川らーめん むら山
旭川の名店「天金」で修業された店主のお店です。
そして私と同じ時期に足を骨折したので同期のようなものです(笑)

メニューです。今回は塩にしようかな?と思いましたが、さっきまるはで塩食べたので・・・

正油らーめん 650円
にしました。

やっぱり旭川ラーメンといえば正油ですよね。

まずはスープをゴクリ。( ゚д゚)ウム今まで食べた中で、一番味が濃いですね。
どちらかといえば塩っぱい。

麺は旭川ラーメンの定番の一つ「藤原製麺」です。スープが麺にすぐに染み込んで柔らかくなるので、急いで食べます。

メンマは小さくて長方形なのが、むら山の特徴ですね。

チャーシューは旭川ラーメンらしい、主張しないチャーシューです。

ちょっとしょっぱかったけど完食・完飲です。
今度頼むときは、味薄めてたのもう。
旭川らーめん むら山
住 所 : 札幌市中央区南6条西17丁目2-3
電話番号 : 011-552-8888
営業時間 : 11:00~22:00
休 日 : 木曜日
備 考 : 駐車場 3台