年末年始帰省し、家族で団らん
兵庫県 カネトシ の 「枯木(こぼく)ゆずぽん酢」 で鍋料理をしました。
枯木ゆずとは種から育てた実生ゆずのことで
樹齢100年を越えるものをいい
このぽん酢はこのゆずをふんだんに使用!
普段のお鍋がワンランクアップ
化学調味料不使用でとっても美味しかったです。
お取り寄せでも有名なポン酢で
NIKKEIプラス1で
おすすめ取り寄せぽん酢第1位に選ばれた逸品です。
ポン酢もおいしかったのですが
ラセレクションドゥジョエル・ロブション ゆず丸ドリンク は
ジョエル・ロブションが推奨する世界品質の希釈用ゆずドリンクで
樹齢を重ねた長寿枯木実生ゆず使用した
シンプルかつ良質な原料がおすすめです。
私はソーダーで割ったのですが
食事時にいただいても甘さ控えめで美味しく頂けて
こんなに美味しいゆずドリンクをいただいたのは初めてで
大満足でした。
カクテル、ソーダ、冷水、かき氷、ソフトクリームなどにも大丈夫だそうで
お好みに味で希釈して頂けます。
是非チェックしてみてくださいね
カネトシ
枯木ゆずぽんず
ゆずまる
無添加ゆずぽんず
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Kanetoshi.co.jp