燻製たまご

燻製たまご

Mさんにもらいました。

生卵を燻製にしたのかゆで卵を燻製にしたのか

白い卵か茶色の卵かもこの色を見たらわかりません。

皮を剥いたら白身もほんのり茶色に。

塩を付けなくても燻製の味で美味しくたべました。

ゆで卵の燻製は食べた事がありましたが皮のまま燻製は初めてです。