備蓄米を購入してから
すぐに炊いて食べてみました。
皆さんから色々アイディアをもらったり
テレビで見たりしたものを
あれから試してみましたので
結果報告したいと
思います
前回試した3つの方法
・普通に炊く
・お酒を入れて炊く
・タイマーセットして、翌日に炊く
今回新たに試した3つの方法
・炊飯ジャーではなく土鍋で炊く
・備蓄米と普通のお米を混ぜて炊く
・マヨネーズを入れて炊く
続いて…お米１合にに対しマヨネーズ小１を入れて炊きます。
試しに２合炊きますので小さじ２のマヨネーズをお湯で溶かして研いだお米の中に入れて、分量までの水を入れます。
マヨネーズは残ってますが、そのまま炊いても大丈夫らしいです。
↖️炊き上がりは動画を見てもらえると
わかりますが、ヘラですくうと滑ります。
くっつかなくて良いです(笑)
そして肝心の味は？と言うと、
少し甘味というより酸味がありますが
マヨネーズのおかげでふっくら仕上がっています。
匂いもマヨネーズの酸味っぽい匂いに
近くなってる気がします。
個人的にはあまりでした💧
お米１合に対してマヨネーズ小さじ１は
多いのかな〜？
テレビの通りにやったんだけど…
炊飯ジャーでは少なめの
マヨネーズで試してみました。
こちらも土鍋と同じ感じで
ふっくら仕上がっています。
お米がふっくらな分
匂いや味はさほど変わらずでも
美味しく感じましたよ。
金王冠コシヒカリと備蓄米
混ぜて炊きました‼️
備蓄米２合・コシヒカリ１合
合わせて３合
これはねぇ〜
やはり普通の美味しいお米を
混ぜるとさすが
食べやすくなります🎵
↗️
ここの魚沼産コシヒカリ
めっちゃくちゃ旨いです
いろんな所の食べましたが、ここが1番！！
新米でてますので、ぜひ
オススメですよお〜
毎年親にプレゼントして喜ばれてます
↘️
結果発表
備蓄米の炊き方
１位～３位
①普通のお米を混ぜて炊く
②少なめのマヨネーズを入れて炊く
➂多めの水で土鍋で炊く
ここ１週間家族に黙って色々試していましたが
誰も変化に気付いていません(笑)
途中コシヒカリのみも挟みました。
と言うことは、この炊き方だと
気にならずに食べられるってことです‼️
お酒を入れた時だけは
皆、嫌な反応を見せました。
匂いと味がきつくなったからです。
以上、結果報告でした〜
少しでも皆さんの参考に
なれば嬉しいです
皆さん
秋刀魚🐟を
食べてらっしゃるので
我が家も
初物🐟
美味しかった〜
皆でニコニコ
食べました〜
