休日 ラーメン♪

定番ですが

「朝ラー」です(笑)

低加水麺が良い!!

砂川の中村製麺です

旭川の帰りに大量に買い込み

冷蔵庫で3～4日熟成させて

冷凍保存



市販のベル「華味」醤油味で充分!!

お湯で解くだけ…

どんぶりも温めつつ



この麺は2分位がベスト(硬めが好きなオイラの場合)



菊水の麺ではなく チャーシューをトッピング♪

今回は｢大盛醤油チャーシュー｣２玉使用

の出来上がり♪♪


お手軽に(笑)いただきます♪