今日から築地中央卸市場では魚の初せりが始まったようで、
黒マグロの落札はつきじ「喜代村すしざんまい」が落札していました。
去年も同じ事業体の飲食店が黒マグロを落札していたそうです。
今年は通常並みの価格での落札だったそうです。
定期観光の「江戸味覚食い倒れツアー」では朝食に「すしざんまい」
の寿司が味わえるそうです。
パンフでは所定場所は「すしざんまい本店」となっていますが、
増発がありますとおなじ「すしざんまい」でも「本舗」とか
他の「すしざんまい」の関連飲食店へ連れて行くことがあるそうです。
定期観光A126コース会社単位などでコース貸切できるそうです。
やってみてもいいね。
限定定期観光A486でも「すしざんまい」へ行くのがあるそうですが、
メニューは「海鮮丼」で大きな器に散らし寿司封にアレンジされているとか。
コンコースもお試しあれ。
はとバスで行く「すしざんまい」のコースでした。