こんにちは
神奈川県厚木市あんフラワー(あんこのお花)・
可愛いパン・発酵食品の教室Kuriya (くりや)
おうちサロンのひろせゆみこです
今日は自宅サロンで
あんフラワー(あんこのお花)初級コース
lesson2でした
🌸🌸🌸【お花畑ケーキ】🌸🌸🌸
めちゃめちゃ可愛いです❤️
↑上から
↑横から
どの角度から見ても可愛い〜❤️
こんもりとドーム状に盛り付けるコツも
lessonではお伝えしますね😊🎵
これ初級コースの2回目で作ります!!
すごいでしょー!!😆一緒に可愛い〜連呼ですよ!
🌸【生徒さんからの感想の一部】🌸
出来上がったケーキはウエディングケーキの
ようで、自分で作れたというのがうそのよう。
娘の結婚式に作ってあげられたら、と夢が
ふくらみました。
ステキな時間をありがとうございました。
この感想で涙出てきました・・・そんな風に感想
頂いたら感動しちゃいます😭嬉しすぎます💕
‼️今日はこのケーキの為!?という服装で驚き‼️
エプロンとワンピースの色がケーキの色そのもので
シンクロしすぎてビックリ‼️😆
(ご本人に了解いただいています)
このフラワーケーキ🌸
可愛いだけではなく実は味も美味しいのですよ!
スポンジケーキではなく、「浮島」という
和菓子が台になっているのです‼️
生地に白あんを使い、超しっとりしたケーキ!
その上に天然着色料で色を付けたあんこのお花を
たっぷり🎵ホールでお持ち帰りしていただきました
ご家族の感想も楽しみです❤️
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