この日は長野県は上田市、ランチでもなくディナーでもなく16時という何とも中途半端な時間。行ったのは上田市駅前にある若菜館、老舗のうなぎ屋さんです。
老舗とはいえ店内は古びた感じはなく清潔で明るい店内。またこんな中途半端な時間でも店内にはそこそこお客もいて人気のようです。それでも無事着席、早速メニューをチェックです。
そんなに空腹でもないけどせっかくなのでうな重は食べたいところ。ということでつまみは頼まずいきなりうな重とビールでいくことに。うな重は切身の数を選べるシステムで1切れでお願いします。
まずはビールをちびちびとやっているとうな重が提供。期待を込めてお重の蓋を開けるともう見るからに美味しそう。うなぎは1切れと言っても十分な大きさで十分ですし、ツヤ、照り、とも良いじゃないですか。
さて実食です。うなぎとご飯を一口頬張れば口中に旨さが爆発、スゴイ美味しさです。そこに追いかけで冷たいビールが口の中を洗ってくれればまたもう一口食べたくなります。またうなぎの美味しさは勿論ですが、タレが染み染みのご飯も美味しいし、長野県ならではの野沢菜も美味しいし、塩味の効いたお吸い物も美味しいし、どれも外さず流石です。
ガツガツと食べ進め完食すれば満足、流石老舗という感じです。こちら駅前という便利な立地ではなく味が支持されての人気なんだと思います。
鰻 若菜館 - 上田/うなぎ | 食べログ (tabelog.com)
