ついに成功!

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どうもです、バリ島くらげ村でございます。

日本にお住いの皆々様、寒さに負けず、

日々を楽しんでいらっしゃいますか?

 

 

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さて、

この度、幾度となく失敗、もしくは納得いかない結果に終わっていた

海外在住者の憧れ“手作り納豆”プロジェクト、

ついに成功致しました!

ネバネバです!

 

限られた発酵時間の中で、いかに美味しくネバネバになるか、

やっとわかってきた気がします!

二通りの発酵法を試してみましたが、両方とも成功♪

 

納豆好きの海外在住者にとって、この成功は大きな1歩です。

こっちで買うと、量が少なかったり、めっちゃ高かったり(汗)

 

これで憧れの

山盛り納豆ご飯を心置きなく頂く事が出来ます!

今ここに、納豆が主役になる日が来たのです!

ちなみに私たちは納豆にはネギ入れる方です!

 

ビバ納豆! ビバ発酵食品生活!

 

 

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