まだ成功とは言えない…

生米食パン

リベンジならず

昨日よりはずいぶんいい感じになったけど

上がひび割れるんですよね

ひび割れの原因はオーブンの熱風らしいけど

本の失敗例はこんなに割れてないのよ

そういう時ホイル被せてって書いてあるけど

いつまで？

被せっぱなしだと焼き色つかないし…

見た目はまだだけど

ちゃんと綺麗に焼けてます😏

もちもち〜というより

お米なのでもっちりがあってるかな

まだまだ試行錯誤が続きそうです