リッチなクグロフ | ☆ こむぎのへや ☆

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パン作りの日記

 
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はるブレ×セミドライイースト金
ドライミックスフルーツ65%
卵黄
無塩バター30%
 
リッチでしょ?
 
 
ドライフルーツ入りのパンが食べたいな…
甘いパンも食べたいな…
 
で 
 
一年ぶりくらいに焼きました
 
これも私しか食べないから
なかなか焼けないのよね
 
 
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ちょっとパサついた焼き上がり
もうちょっとしっとりがよかったけど
美味しいので
 
よく消費を協力してもらってる方に
半分お嫁に出しました(^-^;
 
 
プロのクグロフ食べたことないの
だから正解がわからない(笑)
 
これ使ってます
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【クグロフ型】18cm【シリコン加工】※2017年8月より価格改定
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こっちも欲しい

 

 

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