
たまにはラーメン記 その4
以前から気になっていたお店でラーメンランチ。
拉麺そらたつ
仙台市宮城野区出花1丁目3−4
拉麺そらたつ
中仕事の日だったので、オープンジャストに到着。
すぐに満席、10分かからずウェイテイングもいっぱいになりました。
早い!あっという間……。
「純連」で修行された方らしいので、ここは味噌一択で。
みそラーメンに味玉+チャーシュー2枚が付く「丸得みそ」に
メンマトッピングをオーダー。
※食券機なので、事前にメニューを確認した方が良いと思います。
上にポツポツと乗っているのは生姜です。
生姜は“多め”“少なめ”等選べますが、
特にリクエストしなければ、普通盛りで出てくるようです。
生姜がかなり効いており、
かつ味噌も深みがあって美味しい!
生姜と味噌の相性の良さを改めて実感しました。
なんか…どこかのラーメンに似てるんだけどな…
新潟だったような…
う…思い出せない…。



飲み会の帰り。このパターン 最近多い………多すぎでしょ…
ラーメン ビッグ 仙台駅前中央店
仙台市宮城野区出花1丁目3−4
ラーメン ビッグ 仙台駅前中央店
横浜家系ラーメンらしいです。