ほうじ茶ブッセレッスンの
お知らせです♪
東京の銘菓”ナボナ”のような
また、京王線沿線ては
“パンセ”が有名ですね♪
そんなふんわりとした
お菓子ブッセシリーズの
ほうじ茶好きにはたまらない
ほうじ茶ブッセを作りませんか?
ブッセは日本発祥のお菓子なんですが、
ふんわりとした生地の間に
ほんのりクリームチーズを隠し味にして
ほうじ茶クリームを作りMIXしサンドします
※ほうじ茶クリームの作り方も学べますよ![]()
焼き上がったら美味しい
ほうじ茶クリームを作ってサンドし完成です♪
生地のポイントは卵白をしっかり泡立てて
グラニュー糖を入れ
卵黄、薄力粉と混ぜ合わせます♪
均等になるようにしっかりと
絞り方のコツもお伝えしていきます♪
レッスン詳細![]()
●レッスン料金8500円
⚫︎生地は5センチ程に絞り
20個前後焼け
それをツインにしたら
ほうじ茶クリームをサンドし
10個前後お持ち帰り頂けます♪
●写真付きレシピ
●材料費込み
●ラッピング付き
●ティータイム.スイーツ
お茶代込み
●レッスン時間1.5時間〜2時間
皆様のご予約をお待ちしております♪
◆当教室は◆
過去のレッスンからクエストを頂き
開催しております。
レッスン風景を参考に♡
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当教室は土,日も開催
⚫︎マンツーマンレッスン
⚫︎親子レッスン
⚫︎お友達ペアレッスンなど
他の方を気にせずに貸切レッスンにて開催中














