東京都多摩市 周辺![]()
京王線新宿より→
29分
小田急線新宿より→
31分
永山駅より徒歩5分
駐車場完備
〜笑顔になれる初心者向けのお教室〜
◆アイシングクッキー教室◆
◆初心者向けお菓子教室◆
Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわです
ご予約が初めての方は
新型コロナウィルス対策をしながら
少人数にてレッスン開催しております
教室での対策は☛こちら
ストロベリーマカロン![]()
レッスンのお知らせです♪
リピーターの生徒様から
大変ありがたい事にリクエストをいただき
開催する運びとなりました♡
〜マカロンレッスン〜![]()
今後、フレーバーも
増やしていきたいと思いますがこちらは、
ピンクカラーが可愛い![]()
ストロベリーマカロンです
ピンクカラーが可愛いマカロンコックに
中のガナッシュクリームは
ホワイトチョコをベースに
試作の際には
苺味のクリームになる様に試行錯誤し
季節を問わず、手に入る冷凍苺を🍓
仕込んでお作りいたします♪
初心者さんでも作りやすいように。。。
でも、お店で買ったように
美味しいマカロンを目指して
失敗しやすいポイントを、
しっかりお伝えして、仕上げていきます♪
お作り頂くのは
直径約3.5cmのマカロンを
20個前後お作りいただけます![]()
ピエもしっかり出て
美味しいストロベリーマカロン🍓です
ナイフでカットすると
断面はこんな感じです♪
マカロンを絞る際にお使い頂ける
濡れても大丈夫なようにラミネート加工した
こちらのマカロンコックガイドも
お付け致します↓↓
沢山焼けるので
個包装をしてラッピングすれば
ちょっとした
お土産スイーツ
にもなるのが
嬉しいですよね![]()
お持ち帰りはお箱に入れて
こんな感じに(*♡'v`)༳+*
※お写真はショコラですがイメージ写真となります
学べること![]()
●奥深いマカロンですが
失敗しない作り方やポイント
(私の失敗談を交えて、詳しくお伝えします)
●マカロナージュのコツや加減、見分け方
●中に挟むガナッシュクリームの
作り方やアレンジの仕方
などなど。。。初心者様でも
気軽に美味しくて,可愛いマカロンを
お作り出来るレッスンとなります♪
レッスン詳細![]()
●レッスン料金9200円
●レッスン時間2時間〜2.5時間
●写真付き詳しいレシピ付き
●材料費込み
●約、3.5cmのマカロンが18個前後完成
●完成したマカロンをお持ち帰り頂けます
●お箱付き
●ティータイム・スイーツお茶代込み
◆持ち物◆
・エプロン
・手拭き用にハンドタオル
・お持ち帰り用にマチのある袋
◆レッスン場所◆
講師自宅🏠
道順はこちらをご覧下さいませ![]()
〜皆様のご参加をお待ちしております〜
お菓子レッスン・アイシングレッスン
各種対面レッスンにて
開催しております♡
下記以外にもお好きなレッスンを
ご予約頂けますので
お気軽にお声掛けくださいませ♪
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~講師山崎美和~食品衛生責任者~

























