今年も梅酒

毎年恒例の梅酒を浸けました。
ずいぶん前に梅を買っていながら、なかなか浸けられないでいましたが、今日ようやく浸けられました。

いつものホワイトリカー
氷砂糖ではなくハチミツで、甘さ控えめです。

ブランデーベースは、初のメルシャン
味は2年後でないとわかりません。