家庭菜園、その後はどうなの？

いらっしゃいませ

こんばんは🌛

あっれっはっ　誰っだっ　誰っだっ　誰っだっ

あっれっはっ　デビっルっ　デビっルっマ～ン　デっビールマ～ン♪

「デビルマンのうた」は、こんな感じで歌ったらいいのでしょうか？🤔

ツルツルパパです🎤

以前、種植えから始まった家庭菜園🥬

今では、苗植えも加わって野菜が大きく成長

でも、メロンの様にイマイチ上手く育たないのもあったり・・・

小松菜はスーパーで売られてる様な柔らかさがなかったりする

それでも、ほうれん草はすくすく育ったので、収穫して一気に下処理♪

ほうれん草はシュウ酸があるのでアク抜きが必須らしい

そんな家庭菜園は最近、楽しく感じる

まさか自分が野菜作りにハマるとは思っても見なかった

その野菜を料理するのは更に楽しさが倍増

でも、料理に使った事がない野菜を育てると収穫時期や調理方法を調べるのにてんやわんやなんだね

先週の梅は、無事に氷砂糖が手に入り梅酒と梅シロップ（梅ジュース）を作成中

今週の作り置きおかず

（お弁当用）

チキンソテー　ジェノベーゼソース

まず、家庭菜園で育てたバジルを初収穫

そっから、松の実などを加えてミキサーで混ぜ合わせジェノベーゼソースを作る🍳

チキンソテーに先ほどのソースをかけると出来上がり～

食レポ　初めて食べる味なので、新鮮～

煮卵

ツナと小松菜のバター炒め

食レポ　硬い小松菜を使ったけど、下茹でしてイイ感じになった

～今週のお弁当🍱～

（自分用）

～お肉類～

チキンソテー　ジェノベーゼソース

※タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの(ほうれん草）

※簡単おいしい♪基本のハンバーグ

ゆで豚のポン酢あえ

※簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース

～魚介類～

※✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿

※塩サバのうまうまパリパリ焼き

※ほたてバター

～野菜･その他～

※めんつゆだけで！煮卵風★味付け卵

※簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め

※ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺
※☆ひじきの煮物☆

（※クックパッドより）

ご飯は235gを少し超えるぐらいに調整🍚🥢

（会社のお弁当屋さんのご飯は235g程度だから）

ミュージック

「POISON 〜言いたい事も言えないこんな世の中は〜／反町隆史」カバー

地声最高音＝mid2E（ミ）

良かったら聴いてやって下さい～♪

次回の課題曲

デビルマンのOPテーマ曲「デビルマンのうた／十田 敬三」

地声最高音＝mid2E（ミ）

思ったよりもアップテンポなので演奏が難しそう

この頃の曲はオーケストラっぽくホーンなどで隙間にメロディーが入り込む事が多い

出来る限り、そういうメロディーも入れ込みたい所

そんなもんで今回は歌よりも演奏に力が入りそう

～今日も一日お疲れ様でした～

それでは、おやすみなさいませ　

こちらの地方はコメ騒動よりも・・・

いらっしゃいませ

こんばんは🌛

家庭菜園でたくさんの種と苗を植えましたが、何が実るのか見失いつつあります

ツルツルパパです

毎年恒例になってきた６月初旬の梅の収穫

朝から裏山に登って梅の収穫をした

↓これが、うちの梅の木

よく見ると梅がチラホラと実っている

高枝切りばさみを使って高い所の梅を一つずつ地道に収穫

低い所は手でもぎ取る

2時間ぐらいだったかな？疲れてきたので終了、収穫量は5kg

そんなもんで梅酒を作る為、近所のスーパーを覗いてみると果実酒はあった

同じコーナーに置いてあるハズの氷砂糖を探して見ると・・・

氷砂糖の空箱が積み重なっていて、いつもの氷砂糖の場所もガラガラ

え？この地域って梅の収穫時期になると氷砂糖が売り切れになるの？

世間ではコメ騒動なのに、こちらは氷砂糖騒動なんだね

先日の苗作りの続き

↓苗作り用に水を溜めてプールを作ってる所

昨日、農機具屋さんから教えてもらったんだけど・・・

芽が出るまでは、ひたひた状態にすると種籾（たねもみ）が酸欠状態になって良くないんだとか

農機具屋さん曰く

育苗箱が完成したら、芽が出るまで積み重ねたまま放置しててもイイのだとか

芽が出てから外で苗作りをする人もいるらしい

・・・そんな事、早く教えて～

今週の作り置きおかず

（お弁当用）

ヒジキ煮

 

～今週のお弁当🍱～

（自分用）

～お肉類～

※タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの(ほうれん草）

※簡単おいしい♪基本のハンバーグ

ゆで豚のポン酢あえ

※簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース

～魚介類～

※✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿

※塩サバのうまうまパリパリ焼き

※ほたてバター

～野菜･その他～

※ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺

※たけのことベーコンの粒マスタード炒め

※簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め
※☆ひじきの煮物☆

・・・時々いちご

（※クックパッドより）

ご飯は235gを少し超えるぐらいに調整🍚🥢

（会社のお弁当屋さんのご飯は235g程度だから）

ミュージック

「POISON 〜言いたい事も言えないこんな世の中は〜／反町隆史」カバー

地声最高音＝mid2E（ミ）

良かったら聴いてやって下さい～♪

次回の課題曲

デビルマンのOPテーマ曲「デビルマンのうた／十田 敬三」

地声最高音＝mid2E（ミ）

夕飯でデビルマンの話題になったので歌ってみたくなった

キーが低めなのと演奏が面白そうなのと、やっぱりアニソンの名曲だから♪

～今日も一日お疲れ様でした～

それでは、おやすみなさいませ　

ハシュとは？

いらっしゃいませ

こんばんは🌛

最近、疲れてきたので長生きはやめようと思います

・・・そんなもんで150歳の目標から120歳へ下方修正
 

結局のところ、自分（アラフィフ）は若造という事に変わりありませんけど・・・

ツルツルパパです

近年、播種（はしゅ）という言葉を聞いた事がなかった

その前に読み方すら知らなかった💦

米作りをしていると播種という単語が出てくる

そんな今日は播種機を使って苗作り準備をした

↓こちらは播種する前に塩水選（えんすいせん）をしてイイ種籾（たねもみ）を選別する作業

播種の工程、まず苗箱に床土を入れる、その数86枚

そっから播種機を反転させて消毒液、種籾（たねもみ）、覆土（ふくど）を入れて、ひとまず苗箱の完成

苗箱が完成してしまうと苗箱に水を与える準備をしなければならない

今回は田んぼにブルーシートなどを使って苗箱用のプールを作ってみた

↓こちらは川から水を汲み上げるポンプ

初の試みなので田んぼの一画をメジャーで計り、整地

そっからブルーシートを敷き、苗箱を父と一緒に敷き詰めた

↓ブルーシートの上に苗箱を並べてる所

ここまでを1日すると、結構な体力を消耗

そんな1日でも夕方には地域の集会があった

ハードな1日だったので、夕飯のビールが凄く美味しかったんだね🍺

今週の作り置きおかず

（お弁当用）

豚肉と卵とほうれん草の炒めもの

食レポ　簡単なレシピだけど美味しくて見た目的にもイイ感じ

～今週のお弁当🍱～

（自分用）

～お肉類～

※タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの(ほうれん草）

※簡単おいしい♪基本のハンバーグ

ゆで豚のポン酢あえ

※簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース

～魚介類～

※✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿

※塩サバのうまうまパリパリ焼き

※ほたてバター

～野菜･その他～

※ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺

※たけのことベーコンの粒マスタード炒め

※簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め
※☆ひじきの煮物☆

いちご

（※クックパッドより）

ご飯は235gを少し超えるぐらいに調整🍚🥢

（会社のお弁当屋さんのご飯は235g程度だから）

ミュージック

「POISON 〜言いたい事も言えないこんな世の中は〜／反町隆史」カバー

地声最高音＝mid2E（ミ）

良かったら聴いてやって下さい～♪

～今日も一日お疲れ様でした～

それでは、おやすみなさいませ　

楽しい家庭菜園の為に♪

いらっしゃいませ

こんばんは🌛

何だか今日は雨が降ってるかと思えば風も強い日になりましたね☔

そして寒い～

ツルツルパパです

最近は自分で野菜を育てているので同僚と昼食時に家庭菜園についての話題🥬

同僚は毎年、色んな種類の野菜作りに励んでいる

ただ、たくさん野菜を収穫しても冷蔵庫に残ったまま野菜がシナシナになってしまう事も珍しくないのだとか・・・

よく考えると、こんな話しは小さい頃から体験している事だった

これは野菜を育てる人と料理をする人が違う事が多いからなんだと思う

野菜を育てすぎると人にあげるか廃棄になる事が多い

なので計画的な野菜作りが理想なのかな？

ほうれん草や小松菜など、いつでも育てやすい野菜は小まめに育てると、ずっと食べる事が出来る🍳

苗を購入する量も種まきする量も食べきれる量に調整するといいのかも？

伝説の家政婦、志麻さんの様に色んな野菜を料理して効率よく食べたいんだね

イチゴの水ようかん🍓

自家製のイチゴで水ようかんを作ってみた

オシャレな感じに出来たかな？

とある日の夕食の一品

ボラの唐揚げ

会社近くの海にいたボラを網ですくってもらい・・・

昼休みに一匹だけ３枚におろし、切り身を自宅へ持って帰り・・・

唐揚げにしてみた🐟

食レポ　・・・苦労して捌いたわりに美味しくない

ほうれん草の梅おかか

食レポ　梅の味がして美味しいんだけど、煮すぎてほうれん草がクタクタ

今週の作り置きおかず

（お弁当用）

ほうれん草ナムル

食レポ　ごま油が入っていてほうれん草とマッチしてる

ししゃもの唐揚げ

食レポ　オスばかりだけどサクッとしてイイ感じ

ハンバーグ

食レポ　焦げ具合がイイ感じに仕上がって美味しい

～今週のお弁当🍱～

（自分用）

ん？朝日の光だけでは一部のおかずが暗くて分からない～💦

～お肉類～

※簡単おいしい♪基本のハンバーグ

ゆで豚のポン酢あえ

※簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース

～魚介類～

※✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿

※塩サバのうまうまパリパリ焼き

※ほたてバター

～野菜･その他～

※ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル☺

※たけのことベーコンの粒マスタード炒め

※簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め

※めんつゆだけで！煮卵風★味付け卵
※☆ひじきの煮物☆

いちご

（※クックパッドより）

ご飯は235gを少し超えるぐらいに調整🍚🥢

（会社のお弁当屋さんのご飯は235g程度だから）

ミュージック

「メロディー／玉置浩二」カバー

良かったら聴いてやって下さい～♪

次回、課題曲「POISON 〜言いたい事も言えないこんな世の中は〜／反町隆史」

地声最高音＝mid2E（ミ）

ホントは今日が完成予定だったのが、思ったよりもギター録音に手こずる

少し味付けすると右手に力が入ってみたり、集中力も途切れやすくなった🎸

そんなもんで、完成は次回

～今日も一日お疲れ様でした～

それでは、おやすみなさいませ　

プチ同窓会の日♪

いらっしゃいませ

こんばんは🌛

最近は畑に植えている野菜たちが気になります

種から発芽してるもの、苗を買って植えてるもの🥬

ツルツルパパです

今日は有志たちで集まったプチ同窓会に参加した

この集まりは中学時代の仲間たちと先生方の一部

数十年ぶりに会う人がほとんどで面影ある人、誰だか分からない人で賑わった

さすがに先生方は面影が残っていた

当時、もの凄く怖かった先生ともお話しが出来た

その先生はコーラス部担当だったので少しだけ音楽の話題

その他、みんな50歳越えなので大人として話しが盛り上がる

話題は部活、名物先生、今までの生活と現在の暮らしなど

みんな田舎育ちなので、田んぼの話しもしてみた

昔の写真も持ち寄ったり、卒業アルバムも登場したけど、性格ももちろん変わった人もいる

この集まりは、その時代にイイ思い出を持ってない人もいて同窓会に参加しないという意見も少なからずあった

もしかすると自分もその一人なのかもしれない

でも、結果的に参加出来て良かったと思えた

・・・それにしても同窓会から帰ってのイチゴ大福作成は疲れたんだね

例のモノ

学長～

コレです、例のモノ

イチゴ大福を作りましたよ～🍓

え～・・・庭に咲いていたボタン？

ホントは芍薬でした～

種から発芽したトウモロコシ、枝豆、トマト・・・何だっけ？

苗を買って植えてみた、トマト、唐辛子、ローズマリー・・・

今週の作り置きおかず

（お弁当用）

塩サバのうまうまパリパリ焼き

あさりほたてバター

ゆで豚のポン酢あえ

食レポ　小松菜の代わりにホウレンソウで作成

ポン酢であっさりして美味しい

とある日の夕食の一品

ほうれん草の胡麻和え

畑で収穫したほうれん草で料理🍳

食レポ　うん、素朴な味で好きかも

～今週のお弁当🍱～

（自分用）

～お肉類～

ゆで豚のポン酢あえ

※簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース

※メチャうま簡単♪ 手羽先の甘辛名古屋ダレ

～魚介類～

※塩サバのうまうまパリパリ焼き

※ほたてバター

※コノシロ(コハダ)の唐揚げ

～野菜･その他～

※たけのことベーコンの粒マスタード炒め

※簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め

※めんつゆだけで！煮卵風★味付け卵
※☆ひじきの煮物☆

（※クックパッドより）

ご飯は235gを少し超えるぐらいに調整🍚🥢

（会社のお弁当屋さんのご飯は235g程度だから）

ミュージック

「メロディー／玉置浩二」カバー

良かったら聴いてやって下さい～♪

次回、課題曲「POISON 〜言いたい事も言えないこんな世の中は〜／反町隆史」

地声最高音＝mid2E（ミ）

歌の録音が終わってアコギの録音で気づく

ん～、なんか歌の感じが違う気がする🎤

その前にアコギも、もう少しロックぽくしなければ・・・

～今日も一日お疲れ様でした～

それでは、おやすみなさいませ