大根餅

今日は買い物に大掃除で大忙しです。

こんな日の為に先週多めに作って冷凍しておきました。

大根餅

早々と芽吹いたフキノトウを入れたので　灰汁で色が悪いのですが、

冷凍していても香りも充分で、美味しいです。

これから　また　お節の準備です。

今夜は　遅くなりそうです。