ヘルシー濃厚♥ライスミルクのチーズリゾット




ライスミルクにはまっておりまして
今日はリゾットにしてみました!


ライスミルクは甘さがあるので
クリーム系に良く合いました


もちろん、牛乳でも豆乳でも!


ごはんは、カレーの残りのターメリックライスです♥


 

 材料

キラキラ2人分キラキラ

・ご飯 ── 茶碗2杯
・鶏むね肉 ── 100g
・ナス ── 1/2本
・椎茸 ── 3枚
・ライスミルク ── 200ml
・コンソメ ── 大さじ1
・粉チーズ ── 大さじ2
・塩コショウ ── 適量
・サラダ油 ── 適量

 

 詳しい作り方

 
1



サラダ油をひいたフライパンで鶏肉を炒めて、火が通ってきたらナスと椎茸も炒める。



2



ライスミルクを入れて軽く煮詰める。



3



ご飯を入れ、コンソメと粉チーズと塩コショウで味をととのえる。



4



ライスミルクの甘味がリゾットにぴったり♥
 

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