
今日は、買い出しに掃除にいつもの日曜ルーティン。けど、久々に友人と長電話もして穏やかな日
お昼は、がっつり唐揚げプレート、ネギ玉汁。
ニンニク生姜をたっぷりと入れてスタミナ補給!
夕飯は、スーパーで安売りしてたサンマで塩焼き、筑前煮、ネギ辛子納豆、玉ねぎと油揚げの味噌汁でした!
久々の塩焼きうまっ
というか、うちの大根うまっ。おろしの水分と辛味が絶妙
筑前煮は鶏もも、八つ頭(里芋)、人参、昆布、牛蒡、絹さや、しめじ、糸蒟蒻で。うま味も栄養もたっぷり
けど、糸蒟蒻は余計だった
肉じゃがだとあんなに美味しいのに、筑前煮はなんか違う
今日も子どもに取り分けOKな栄養モリモリ&楽うま飯でした♪
うちのご飯のお供
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