英国展やスコーンパーティーでお馴染みの、
茨城は水戸にある
ベーカリーショップ ロトリー
そのロトリーで大人気のクッキー缶の
レモンバージョンが出ていたので、
早速お取り寄せ。
- ロトスワンクッキー
- ココアクッキー
- ビスケット
- ショートブレッド
- グラノーラクッキー
- ジャムサンドクッキー
- チョコクッキー
全体的に甘さ控えめだけど、
バターとメープルシロップの香ばしさが効いてます。
あと、
多くのクッキーに、
レモンピールやレモンカードが
使われているので、
爽やかな美味しさで、
さらに食べやすく。
このロトリーさんは、
今月8月27日からの
日本橋三越での英国展でも
イートインと物販で出店とのこと。
— LOTERIE (@lotecafe) August 14, 2024