今日はピザ。

デリバリーにすればサイドメニューもあるけれど

その分出費もかさむので、HBで生地を作っちゃえ!

ってことで、2度目のピザ生地作り。


実は前回、HBの取説に載ってた分量で作ったら

ちょいと水分が多くて、伸すのに苦労したので

水もオリーブオイルも少なめにしてみました。


060217pizza


乗せた具は

玉ねぎ・ツナマヨ・エビ・カニ・ベーコン・サラミ

ピーマン・ほうれん草です。

ソースは市販のトマトピューレとピザソースで。

薄いパリパリの生地が好きなので

なるべく薄く、うす~く伸しました。

大満足です