久しぶりのご飯ネタ。


夕方、冷蔵庫の中身を思い出しつつ父ちゃんとメール


そーいえば、アスパラとキャベツとエビがあったな…


ってことでサラダ風にしてみました。

ソースは梅マヨネーズ。


これ。作ったのはいいけど、すっごいビミョーな味(笑)

何をどれぐらい混ぜたかわかんないよ

でも、とりあえずメモメモ


梅・・・・・・・・・・大1つ、小2つ。

マヨネーズ・・・大さじ2~3

酒・・・・・・・・・・少々

みりん・・・・・・小さじ1弱

塩・コショウ・・少々

砂糖・・・・・・・小さじ1強

出汁・・・・・・・大さじ1強


で、できたのがコチラ↓↓↓


060206梅マヨ